现在白癜风的问题越来越严重,大家都很想了解相关的问题。白癜风是一种极其敏感的皮肤疾病,生活中任何细节的不注意都有可能影响白癜风的病情,例如饮食。医生提醒广大患者,白癜风饮食忌口不少,要格外注意。下面就由医生来为大家介绍一下相关内容,希望能够引起大家的注意。
白癜风患者服用维生素C是无益有害的。患者服用维生素C后能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。因此对于富含维生素C的食物如桔子、葡萄、山楂、猕猴桃等,应尽量少吃,还有如樱桃含有较丰富的维生素C,维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重白癜风的病情。希望大家要注意到这一点。
生活中要少食过酸或过辣食物。日常生活也表明,过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果,不利于白癜风的治疗效果。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。白癜风患者较好避免食用。
那么患者可以多吃些什么呢?白癜风患者可多食含铜、锌、铁等金属元素较多的食品。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。注意这一点是非常有必要的。
另外患者也可多吃含有矿物质的食物。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆怎样诊断白癜风(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。日常饮食的调整对于患者来说意义重大,希望大家能养成一个良好的饮食习惯。