白癜风患者饮食应合理,白癜风医院医生表示:白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养,对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃,对过酸和过辣的食物也要加以注意。另外,还需根据个人脾胃运化能力的强弱而有所选择。
白癜风患者饮食应合理:
一、白癜风饮食应多样化
白癫风患者饮食应注意扩大食物来源,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。白癜风早期能治好吗它们均富含维生素C、维生素B,特别是缺乏维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜 素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒作用。此外,患者除选择大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、油菜等。这些蔬菜中 维生素含量 均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,还是可以补充人体维生素需要。
二、适当补充蛋白质 增加热能
白癜风患者可适应多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年白癜风患 者来说,脂肪摄入量不能过多,以免诱发老年人的其他疾病,但应摄入充足的蛋白质,因 为蛋白质的分解代高谢增强,人体易出现负氮平衡。所供给的蛋白质应以 优质蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质, 不仅便于人体消化吸收,而其富含必须氨基酸,营养价值较高,可增加 人体的耐寒和抗病能力。
三、增加富含微量元素食物的摄入
在平时的饮食中,可以多摄入含微量元素的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等鲜美食物。因为白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微 量金属 元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。
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