白癜风患者吃羊肉好吗

　　白癜风患者吃羊肉好吗？羊肉虽营养丰富，可以防治经少不孕、产后虚弱、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾病。羊肉虽然对身体很有好处，但白癜风医院白癜风医生提醒患者，羊肉好吃应适可而止，因羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重白癜风患者的病情。且吃羊肉很容易上火。

　　白癜风患者吃羊肉好吗：

　　 白癜风患者若要吃羊肉时要搭配凉性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金 针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时较好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热。 　　做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视、较好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，还能去掉膻味。烹调羊肉时白癜风患者应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。 　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜和醋同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食 物，一起食用，极易上火。而醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。 羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘；若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。 　　另外，肝脏有病的白癜风患者，若大量摄入羊肉后，肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病；经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食。

　　白癜风如何正确食用肉类食物呢？

　　1、不可食用过多的肉类肉类中含有丰富的脂肪、蛋白质、微量元素等营养元素，每天定量的食用对白癜风的治疗有益。但是，如果过量食用，会导致肥胖、冠心病等疾病的发生，甚至加重肾脏的负担，不利于白癜风的治疗。李主任建议，患者食用肉类时可适当的多食用一些瘦肉，搭配蔬菜烹制，不但增加了营养，也降低了光食用食肉对身体的影响。 　　 2、肉一定要熟后再吃生肉中大都带有各种各样的病菌以及寄生虫，如果没有经过高温处理，病菌无法消灭，被人体吸收到后会在人体内繁殖，导致一些疾病的发生。因此，患者一定要将肉煮熟后再食用，尽可能的消灭肉中的病菌，降低对人体的危害。