有白癜风的人能吃菠萝吗?经相关饮食医生研究发现告知我们,有些人吃了菠萝后,可发生过敏反应,一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出儿童早期白斑症状现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。一旦出现过敏反应,应及时给予治疗。首先停用或清除能引起过敏反应的物质,适当选用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物。
有白癜风的人能吃菠萝吗?
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。有白癜风的人能吃菠萝吗?人们发现,盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生,同时,使一部分有机酸分解在盐水里,菠萝的味道显得更甜。
菠萝汁多、香甜、含有机酸和维生素B、C,营养丰富,味道鲜美;可以清热解暑,生津止渴,开胃消食,能利大小便。是我国著名的水果之一。可能给人带来麻烦。有的人吃菠萝可发生过敏史反应,因此,凡有菠萝过敏的人应该绝对忌食菠萝。因此,白癜风患者可以吃菠萝,但要适量,菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,其中含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。由于白癜风患者不能食用含有维生素C的食物,所以建议白癜风患者不要过量食用菠萝。
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