豌豆,又称青豆,性平甘,有补中益气、补肾健脾、通乳消胀的作用, 推荐食用方法:豌豆冬菇炒牛肉
材料:豌豆,冬菇,牛肉,调味品适量。
制法:冬菇提前浸泡、切丝;豌豆洗净汆烫沥干;牛肉切片加少许盐、生粉婴儿脸上有白斑及花生油拌匀腌好;热油锅,下牛肉煎至七成熟盛起;将冬菇丝炒熟,放豌豆,焖炒至熟烂,汇入牛肉,调味后即可食用。
特点:此菜色香味俱全,男女老少均宜,尤适于白癜风患者食用。
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