白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物,因为黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的,其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的,而酪氨酸虽然是在人体合成,但其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关,所以白癜风饮食要经常食用如瘦肉、蛋、动物的内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、核桃等食物。
白癜风的饮食之一
白癜风患者还要注意避免加重病情的食物。比如,富含维生素C的食物。维生素C又名抗坏血酸,过量的维生素C会抑制黑色素的合成,造成白斑的扩散。
白癜风的饮食之二
含锌元素较多的食物。有资料表明人体内含锌量约为2~3克,成人每日约摄入15毫克孕妇,乳母20mg含锌量较高的食物如瘦肉(猪肉,羊肉等)禽蛋,豆类,麦芽等以牡蛎含锌量较丰富,酶100g含锌量大于10mg。因此,白癜风患者应该多吃这些猪肉羊肉及豆类等等。
白癜风的饮食之三
白癜风患者在日常饮食中要多吃一些络氨酸含量丰富的食物和颜色较深的食物,如瘦肉、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等。
白癜风患者在患病期间一定要注意饮食,吃一些对自己病情有好处的食物,不然会加重白癜风。