核桃的功效与作用是什么呢?核桃素有补脑、美容的功效,这也是很多人喜欢吃它的原因,很多的家长看孩子比较的辛苦,时常的会去超市或市场上为孩子买些核桃补补脑,这也是我们小时候经常享受的待遇,因而被人们称为、等美称,但是核桃的作用与功效还有很多,只是很多人不了解,为了让大家更安全更好的认识核桃,下面就由医院的医生为大家详细讲解。
核桃的功效与作用是什么呢?医院的医生指出,核桃的外形以及核桃仁的形状都与人的白癜风的发病原因大脑相似,这让很多人都知道核桃有补脑之说,但这种认识是错误的,对于核桃能补脑一说是不能否认的,但并不是因为其长相类似脑子就可以补脑了,其补脑的原因是核桃含有丰富的维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用,并且核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。以下几点是有关核桃功效与作用的介绍:
1、核桃堪称抗氧化之:美国饮食协会建议人们,每周较好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。
2、吃核桃补大脑:核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;核桃仁外形类似人脑部形状,有的补脑作用。
3、核桃美容效果非凡:能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有、之称。
核桃的功效与作用是什么呢
4、治疗胆石症:核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁,就有可能免除手术之苦。同样,核桃仁还可用于治疗尿结石。
5、防治神经衰弱:核桃可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人,每日早晚各吃1-2个核桃仁,可以起到一定的防治作用。
6、消炎杀菌:核桃仁榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。
7、吃核桃对心脏也有好处:核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
8、防止白发:核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾(治肾虚腰痛)整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的。